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今回紹介するのは新聞紙に包まれて販売されている愛知県を代表する酒蔵のひとつ山忠本家酒造株式会社の義侠。その中でも比較的リーズナブルにおいしく楽しめ、一口目から義侠らしい驚きを感じられるのが義侠 純米原酒60%です！ 口に含んだ瞬間からディープ...

発売されて以来、大人気で売り切れも続出する山口県の日本酒の天美。もう飲んだよって人もいるかもしれませんが、まだまだ飲んだことがない人も「天美」という日本酒の名前を知らない人も多いのではないでしょうか？それもそのはず、2018年に児玉酒造から...

鳳凰美田と言えば栃木県は小林酒造が作る名酒！日本酒の好きな銘柄としてあげられることも多いでしょう。今回は鳳凰美田シリーズの中でも比較的リーズナブルに楽しめてかなりおいしい「鳳凰美田　純米大吟醸　山田錦五割磨き」をレビューして私が超絶にオ...